芋焼酎と日本酒、ビール、食後の血糖値上昇が低いのはどれか?

kettouchi

左党の方にはすごく面白い記事が日経Goodayにありましたので紹介します。 食事をすれば当然、血糖値は上昇する。一緒に飲んだお酒の種類によって、これがどう変化するかを調べたのが下図です。やはりビールが一番血糖値をあげるようですが、この試験では水のグラフが食事だけと考えてもよいかもしれません。芋焼酎は、低カロリーで糖質ゼロなので血糖値をおさえる効果があるかもしれないというのが先生の結論ですが、鹿児島大学の先生ですから少し割り引かなければいけないかも知れません。適量は「やはり純アルコールにして20g(アルコール度数25度の本格焼酎に換算して100mL程度)、だそうですので飲みすぎに注意しましょう。 食事(夕食)とともにお酒を飲んだ際の、食後の血糖値の変化 アルコール量はいずれも%換算で40gと同等になるように調整してある 鹿児島大学大学院医歯学総合研究科 漢方薬理学講座 特任教授の乾明夫 日経Gooday

詳細を見る


知識を持てば、癌は恐ろしくない、共存もひとつの生き方

がんを告知されたら読む本

「がんを告知されたら読む本」(プレジデント社)の著者、谷川啓示司先生の講演会に参加しました。皆様と同じように私も癌は痛くて辛くて治療にかかる費用も莫大なものと考えていましたが、講演で私の常識はひっくり返りました。 癌は遺伝子の偶発的なミスコピーなので、どれだけ予防しようとしてもできない。細胞分裂の回数を出来るだけ抑えることが予防につながる 癌細胞自体に痛みや苦痛を引き起こす力はない。癌組織は相当進行しなければ痛さはない 癌により臓器不全にならなければ死なない 痩せこけたりするのは長い癌過程の最後の最後、苦しんだり髪が抜けるのは治療の影響 癌細胞が増えつづけるのは免疫力が負けている まず、癌の知識を持ち必要以上に恐ず、癌と共存する生き方もひとつとのことです。。 詳しくは著書をお読みください。 by 水素おじさん

詳細を見る